Les meilleurs Restaurants du Cambodge

Le Cul-de-Sac

Bistrot français décontracté au bout d'une impasse : cuisine maison franco-cambodgienne, ardoise du jour et décor vintage-indochine dans un jardin tropical.

Le Cul-de-Sac est un bistrot français charmant et décontracté, installé en périphérie du centre touristique de Siem Reap — à environ 5 minutes de l'animation du downtown. Fidèle à son nom humoristique (littéralement « impasse » ou « fond de sac »), ce joyau atypique trône au bout d'une allée discrète et offre une parenthèse paisible au charme vintage, loin du tumulte.

Concept culinaire. La cuisine mêle tradition française familiale et touches cambodgiennes authentiques, avec des produits locaux frais. Ardoise du jour : rotation quotidienne de spécialités de saison. Classiques appréciés : escargots, coq au vin, pizzas généreuses, crème brûlée. Bar complet, sélection de vins d'ancien monde et cocktails rafraîchissants.

Ambiance & décor. Style éclectique et photogénique : salles aux trompe-l'œil parisiens et italiens, antiquités décalées, verdure luxuriante. On traverse d'abord une grande cour-jardin tropicale (plantes, points d'eau) avant les salles à cuisine ouverte. Chaleur décontractée et charme d'Indochine d'autrefois — adresse prisée des food tours indépendants à Siem Reap.

Infos pratiques. Siem Reap 17000, Cambodge. Ouvert tous les jours 11h–22h. Terrasse, espaces privatifs, Wi-Fi gratuit, parking gratuit. Réservation vivement conseillée le soir : Facebook officiel ou +855 12 229 826.

Type de lieu
Bistrot français
Quartier
Hors centre (~5 min)
Horaires
Tous les jours 11h–22h
Atout
Jardin · ardoise du jour
Équipements
Terrasse · parking · Wi-Fi
Langues
Français, anglais, khmer

Le Cul-de-Sac, c'est l'impasse qu'on ne veut pas rater : on traverse le jardin, on lit l'ardoise, et l'on reste pour un coq au vin sous les ampoules Edison — un vrai bistrot français avec l'âme de l'Indochine.

Géraldine & Jean-Pierre

La carte

  • Ardoise du jour — spécialités de saison
  • Escargots et coq au vin
  • Pizzas maison et crème brûlée
  • Cuisine ouverte — produits locaux frais
  • Vins d'ancien monde et cocktails

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