Somaha Meat & Chill
Steakhouse et bar à vin réputé au cœur de Siem Reap : bistronomie française et méditerranéenne, viandes d'exception et cave soignée — face au Vieux Marché et à deux pas de Pub Street.
Somaha Meat & Chill est un steakhouse et bar à vin réputé au centre de Krong Siem Reap, installé à deux pas du Vieux Marché (Old Market) et de Pub Street. Tenue en famille par Fred (cuisine, originaire du sud de la France) et Payou (vins et cocktails), l'établissement revendique le titre de « the restaurant for meat lovers » avec une cuisine bistronomique française et méditerranéenne.
Viandes & carte. Spécialité : pièces de bœuf premium — filet mignon, faux-filet Wagyu, bavette, entrecôte, tendre de tranche, tartare et burger Wagyu. Côté fusion : classiques français (soupe à l'oignon, burrata, terrine maison, charcuterie) et touches khmères (loc lac, ceviche khmer, nems, pot-au-feu cambodgien). Salades, poissons et options végétariennes complètent le menu.
Vins & cocktails. Cave pointue : crus français (dont Bourgogne), chiliens, argentins, espagnols, italiens ou australiens. Bar à cocktails signatures (Somaha classic et créations maison) pour prolonger la soirée.
Ambiance. Cadre cosy et décontracté : salle climatisée à la décoration éclectique, terrasse chaleureuse, salle privée à l'étage pour les groupes. Accueil discret, style « good old fashioned hospitality ».
Infos pratiques. Psaa Chas, 5 2 Thnou St, Krong Siem Reap 17259. Ouvert lundi–samedi 11h–minuit, dimanche 16h–minuit. Budget modéré à haut de gamme (comptez 15–40 USD par personne). Réservation fortement recommandée en soirée (salle limitée) : site officiel, Facebook ou +855 81 316 392.
Somaha, c'est la viande comme on l'aime à Siem Reap : un faux-filet Wagyu, un verre de Bourgogne choisi par Payou, et la terrasse qui regarde doucement vers Pub Street — sans le bruit.
Géraldine & Jean-Pierre
La carte
- Faux-filet Wagyu et entrecôte — pièces signature
- Tartare de bœuf et burger Wagyu
- Loc lac, ceviche khmer et pot-au-feu cambodgien
- Burrata, charcuterie et terrine maison
- Cave à vins — accords mets-vins et cocktails Somaha
Galerie photos
Contact
- Adresse : Psaa Chas, 5 2 Thnou St, Krong Siem Reap 17259
- Horaires : Lun.–sam. 11h–minuit · dim. 16h–minuit · réservation conseillée le soir
- Site web : https://somahasiemreap.com/
- Facebook : https://www.facebook.com/somahasr/
- Téléphone : +855 81 316 392