Fumizen Siem Reap
Fumizen Siem Reap est un restaurant japonais renommé situé au sein de The Aviary Hotel au Cambodge.
Fumizen Siem Reap est un restaurant japonais renommé situé au sein de The Aviary Hotel au Cambodge. Ouvert en mars 2020, il s'agit de la toute première franchise de la marque japonaise originale (fondée il y a plus de 40 ans à Tokyo) à s'installer hors du Japon. The Aviary Hotel Siem Reap Ce qu'il faut savoir Spécialité incontournable : Le restaurant est célèbre pour son Tonkatsu (porc pané frit), préparé avec des ingrédients de haute qualité selon des méthodes traditionnelles japonaises. Ambiance : Le cadre est décrit comme chic, minimaliste et apaisant, avec des intérieurs en bois et une cuisine ouverte permettant de voir les chefs à l'œuvre. Prix : Bien que plus élevé que la moyenne locale à Siem Reap, les tarifs restent raisonnables pour la qualité proposée (environ 10 -35negative 35−35 USD par personne). Les clients de l'hôtel The Aviary bénéficient souvent d'une réduction de 15 %.
Réservation : Recommandées,
Fumizen Siem Reap, c'est un peu comme un coin de Tokyo au Cambodge, avec son ambiance chic et minimaliste, rehaussée par des intérieurs en bois et cette cuisine ouverte où l'on peut admirer les chefs préparer leur célèbre Tonkatsu. Un vrai voyage gustatif sans quitter Siem Reap !
Géraldine & Jean-Pierre
La carte
- Spécialités maison
- Plats signatures
- Desserts à découvrir
Galerie photos
Contact
- Adresse : 9 Preah Sangreach Tep Vong St, Krong Siem Reap
- Horaires : Ouvert tous les jours de 10h00 à 22h00
- Site web : https://theaviaryhotel.com/dining/fumizen/