Samai Distillery
Première distillerie de rhum craft premium du Cambodge : rhums primés à base de mélasse de Koh Kong et poivre de Kampot — boutique de jour, bar cocktail jeudi et samedi soir.
Samai Distillery est la première et la seule distillerie de rhum premium artisanal du Cambodge, à Phnom Penh. Fondée en 2014 par les Vénézuéliens Daniel Pacheco et Antonio Lopez de Haro avec le maître distillateur khmer Moang Darachampich, Samai marie traditions latino-américaines et ingrédients locaux.
Les rhums
Spiritueux primés à l'international, 100 % matières premières locales, à partir de mélasse de canne de la province de Koh Kong. Kampot Pepper Rum : produit phare, infusion de poivre rouge bio de Kampot (sucré, épicé, notes de goyave et eucalyptus). Samai Gold : vieilli en fûts de chêne français et américain, bourbon et sherry (caramel, chocolat noir, vanille). Samai White : blanc vieilli, arômes de canne fraîche, idéal en cocktail premium.
Deux expériences
Brand House & boutique (jour) : mardi au dimanche 10h–18h — achat de bouteilles exclusives, visites de distillerie sur réservation, cours de cocktails privés. Bar Nights : jeudi et samedi 18h30–23h30, l'atelier devient l'un des bars cocktails les plus prisés de la ville — DJs invités, live music, mixologistes et signatures au rhum Samai. Réservation fortement conseillée.
Adresse : #9b, rue 830, Tonle Bassac (près d'AEON Mall 1). Paiement carte et mobile. Réservations : +855 17 607 910 · samaidistillery.com
Entre les fûts gravés « SAMAI » et un Kampot Pepper Rum servi sur glace, la distillerie révèle un Cambodge spiritueux qu'on ne trouve nulle part ailleurs — surtout le jeudi et le samedi, quand l'atelier vibre comme un bar secret.
Géraldine & Jean-Pierre
À vivre sur place
- Visites guidées de la distillerie
- Cours de cocktails avec mixologistes
- Bar cocktail jeudi et samedi soir
- Dégustation Gold, White et Kampot Pepper
- Événements privés sur demande
Galerie photos
Contact
- Adresse : #9b, rue 830, Tonle Bassac, Phnom Penh (près d'AEON Mall 1)
- Horaires : Boutique : mar–dim 10h–18h · Bar : jeu. & sam. 18h30–23h30
- Site web : https://www.samaidistillery.com/
- Facebook : https://www.facebook.com/SamaiDistillery/
- Instagram : https://www.instagram.com/samaidistillery/
- Téléphone : +855 17 607 910
- E-mail : info@samaidistillery.com