Pépé Bistro

Pépé est un bistrot français moderne au 223 de la rue 13, à Daun Penh, ouvert en mars 2018 par la cheffe Aude Moulard. Déjeuner et dîner du mardi au samedi, le lundi soir seulement.

Rue 13

Pépé est rue 13, au 223, Sangkat Chey Chomneas, Daun Penh. La cheffe Aude Moulard a ouvert la salle en mars 2018. Le téléphone est le +855 87 911 871, l’e-mail pepe.bistro.pp@gmail.com. Les cafés Tatie’s, rue 110 et rue 13, sont une autre enseigne de la maison, fromages compris.

Carte

Les prix de la carte à la carte sont en riels. Soupe à l’oignon gratinée 28 000 ៛. Calamar sauté, chorizo, crème de parmesan et riz à l’encre 56 000 ៛, le plat que la maison présente comme sa signature. Tartare de bœuf australien 60 000 ៛. Faux-filet Black Angus 112 000 ៛. Confit de canard 88 000 ៛. Crème brûlée à la vanille de Kep 24 000 ៛. Les fromages de l’ardoise viennent de Tatie’s.

Réserver

Lundi : dîner seulement, 18h–21h30. Mardi au samedi : 11h30–14h et 18h–21h30. Dimanche fermé. La maison demande de réserver, surtout le soir et le week-end, par Messenger, Instagram pepe.bistro, téléphone, Telegram ou e-mail. Groupes de 10 et plus, traiteur et privatisation sur demande.