BROWN Coffee and Bakery

Chaîne café khmère n°1 (depuis 2009) : torréfaction maison, pâtisserie, espaces design. Flagship Vann Molyvann, Roastery BKK, Chaktomuk, TK, Siem Reap. ~40 adresses.

La chaîne café khmère la plus célèbre du pays (depuis 2009) : torréfaction maison, pâtisserie artisanale et adresses architecturales devenues de vrais hubs sociaux à Phnom Penh et dans les provinces.

Catégorie
Café & brunch
Réseau
~40 adresses
Depuis
2009
Horaires
6h30 – 21h / 22h
Tarifs
5 – 10 USD / pers.
Site
browncoffee.com.kh

Entre breeze blocks de Vann Molyvann et slow bar de BKK, BROWN a transformé le café cambodgien en expérience architecturale — le thnoat sur un latte glacé, c'est déjà Phnom Penh en une gorgée.

Géraldine & Jean-Pierre

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